Πόσο μικρή είναι η Γη; Τόσο…

Έχεις συνηδειτοποιήσει πόσο μικρή είναι στ’ αλήθεια η Γη σε σχέση με τα άστρα; Το βίντεο αυτό τη συγκρίνει με τον Ήλιο, το άστρο Ρίγκελ στον αστερισμό του Ωρίωνα και το μεγαλύτερο άστρο που έχει παρατηρηθεί, το VY Canis Majoris στον αστερισμό του Μέγα Κύνα. (via @neiltyson)

Ιαπωνία: 6 μήνες μετά το τσουνάμι

Ιαπωνία: 6 μήνες μετά το τσουνάμι. Ωραία συλλογή φωτογραφιών που δείχνει περιοχές της Ιαπωνίας που χτυπήθηκαν από το σεισμό/τσουνάμι του Μαρτίου που μας πέρασε. Βλέπουμε πως ήταν αμέσως μετά την καταστροφή, 3 και 6 μήνες αργότερα. Σε πολλές από αυτές, η διαφορά προς το καλύτερο είναι εντυπωσιακή. Αλλά βέβαια, αυτό το περιμέναμε από τους Ιάπωνες.…

Ο Jacques Pépin φτιάχνει μια γαλλική ομελέτα

Ο Σεφ Jacques Pépin δείχνει τον τρόπο που φτιάχνεται μια γαλλική ομελέτα. Δηλώνω φανατικός ομελετο-μάγειρας και ομελετο-φάγος. Ζήλεψα. Εμπνεύστηκα. Πείνασα. Εκτός από το βίντεο, διάβασε και το σχετικό και πολύ ενδιαφέρον άρθρο στους New York Times: There’s the Wrong Way and Jacques Pépin’s Way. (via Bridging the Nerd Gap)